コツ、ポイント
ブロッコリーは一口大に切って炊飯器で早炊きで10〜15分炊いてその後10分ほど蒸らすと火が通って柔らかくなります
冷凍しておいても使いやすいのでおすすめです!
このレシピの生い立ち
冷凍ブロッコリーと小松菜を使いたくて作りました
1.
小松菜を食べやすい大きさに刻む。ブロッコリーは解凍しておく。
2.
刻んだ小松菜を電子レンジ対応のお皿に入れてラップをかけてレンジで1分ほど温める。
3.
2を温めている間にボウルにツナを入れ、しょうゆを2周回しがける。
4.
3のボウルにブロッコリーと小松菜を入れ、マヨネーズとみりん、お好みの調味料を入れ混ぜる。味を整えて完成!
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