甘辛で、ごはんがすすみます。
お弁当のおかずにも!
コツ、ポイント
インゲンが、シャキシャキでも柔らかでも美味しいので、好みの柔らかさになるように加熱して下さい。
豚バラ肉を油揚げにして入れても美味しいです。
油は、少し多めが美味しいです。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたものです。
4.
鍋に、油を入れて、中火で温め、豚バラ肉を炒める。
5.
4の肉の色が変わったら、インゲンを入れて炒める。
6.
5の材料に油がまわったら、みりんを入れて炒める。
https://cookpad.com/recipe/7670493
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