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♡ほうれん草のカリカリじゃこ和え♡
by モヒカンにわとり
じゃこがカリカリで美味しい♡
コツ、ポイント
弱火でじゃこがカリカリになるまで火にかける♡
材料
(2〜3人分)
ほうれん草
1束
aちりめんじゃこ
30g
aごま油
大さじ2
aにんにく(薄切り)
1かけ
a赤唐辛子(小口切り)
1本
オイスターソース
大さじ2/1
このレシピの生い立ち
ほうれん草のアレンジレシピで美味しいのを探してたら出会っちゃいました♡
1.
ほうれん草を茹でて水に取り、固くしぼる。適当な大きさに切る。
2.
フライパンに調味料aを入れ弱火にして、じゃこがカリカリになったらオイスターソースを入れ混ぜる。
3.
ほうれん草に2を油ごとかけ和える。
https://cookpad.com/recipe/7670636
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