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甘辛ポックムソースでパパッと厚揚げ焼き
by パクパクパクパクチー
韓国風のご飯が進む簡単おかずです お弁当にもどうぞ
コツ、ポイント
材料
(厚揚げ1パック分)
○bibigo甘辛ポックムソース
お好みで大2〜
○マヨネーズ
大2〜お好みで
○梅エキス(無い場合は砂糖を味を見ながら入れる)
約大1〜2
厚揚げ
1パック
余り野菜
お好みで
油(炒め用)
大1〜2
このレシピの生い立ち
余り物で簡単にできて美味しかったので覚書。 甘辛ポックムソースはたまたま安く買えて家にありました。
1.
○のbibigo 甘辛ポックムソースとマヨネーズと梅エキスを小さなボウルなどで混ぜる
2.
厚揚げはお好みの大きさに切る
3.
冷蔵庫の余り野菜も入れたければ切る(写真は赤パプリカ1個)
4.
フライパンに油を熱し、厚揚げと野菜を炒める
5.
4に火が通ったらフライパンに1のソースを入れて、全体を和えて完成
https://cookpad.com/recipe/7671254
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