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すぐ作れる*かぼちゃのキューブケーキ
by ぶんぶんチョッパー
全ての材料をぶんぶんしたら焼くだで、すぐ作れる♪ かぼちゃの甘味と濃厚なチーズのコクが美味しい♡
コツ、ポイント
・使用型サイズ:16㎝×9.5㎝ ・材料を入れてぶんぶんしている時に、生地が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。
材料
(8個分)
■
ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
かぼちゃ
100g
水
大さじ1
★クリームチーズ
100g
★砂糖
30g
★生クリーム(牛乳でもOK)
50g
★たまご
1個
★薄力粉
大さじ1
このレシピの生い立ち
ぶんぶんしたら焼くだけだから、手軽に作れる♡ 友達が来た時のお茶菓子など、おもてなしや手土産にもおすすめです♪
1.
かぼちゃは2㎝角に切り、水大さじ1をふりかけ500wのレンジで5分加熱する。
2.
クリームチーズは2㎝角に切る。
3.
1と★を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。
4.
シリコンの耐熱容器に3を流し入れ、空気を抜き180度に予熱したオーブンで25分焼く。
5.
粗熱が取れたら型から取り出し両端を切り、キューブ型に切ったら完成。
https://cookpad.com/recipe/7671556
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