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余った唐揚げで簡単!酢鶏アレンジ♪
by 鶏人2017
絶妙な甘酸っぱさでお美味しい酢鶏ができました。 野菜もたくさん取れて、お勧めです!
コツ、ポイント
最後にお好みでゴマ油を回し入れても美味しいですよ!
材料
(4人分)
唐揚げ
1/2袋
にんじん(乱切り)
1/2本
ピーマン(乱切り)
3個
玉ねぎ(乱切り)
1個
■しょうゆ
大さじ1.5
■ケチャップ
大さじ1.5
■砂糖
大さじ1.5
■酒
大さじ1
■酢
大さじ2
■鶏ガラスープの素
小さじ1
■片栗粉
小さじ2
■水
大さじ3
このレシピの生い立ち
コンビニやスーパーで使われている安くて美味しい業務用の冷凍食材をご家庭でも簡単に美味しく調理出来る方法を考えてみました!
1.
冷凍の鶏からあげを用意します。ネット通販や業務食品スーパーで販売している「自慢の唐揚げ」です。1粒ずつ凍結してあります。
2.
唐揚げを揚げていきます。冷凍唐揚げの揚げ方は、下記のレシピを参考にしてください。 ID:4841701
3.
野菜をふんわりラップをしレンジで約3分加熱します。
4.
唐揚げは半分にカットし、■を混ぜ合わせておきます。
5.
フライパンに③を入れ中火で炒め、野菜に火が通ったら②を入れて炒めましょう。
6.
弱火にし、④のタレを加え混ぜましょう。
7.
お皿に盛りつけて出来上がり~
https://cookpad.com/recipe/7671733
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