焼きチョコみたいにガリガリ!!クッキーじゃないかも・・・チョコレートたっぷりでうまうま(^^v)混ぜるだけで簡単です。
コツ、ポイント
焼きたてはやわらかいので冷ましてから食べましょう。
結構甘めになってます。嫌いな方は砂糖を減らしても。
このレシピの生い立ち
いままでにないチョコレート感たっぷりなクッキー。
2.
常温に戻したバターと砂糖をボールに入れ泡だて器で白っぽくなるまですり混ぜる。
3.
2に1を加え同じように混ぜる。(バターが溶けても気にしない)
4.
泡だて器をゴムベラに持ち替る。
3に★を合わせて振るいいれさっくりと切るように混ぜる。(絶対に練らない)
5.
牛乳を加え手で生地をなじませていく。
一塊になったらOK。
6.
3mmに伸ばした後好きな形に成形し、180度に余熱したオーブンを170度にして10分くらい焼く。(焼き時間は形による)
7.
【追記】
砂糖のg数書き忘れててごめんなさい!つくれぽくれた方ありがとうございます;;
https://cookpad.com/recipe/767188
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