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にんじんのバターライス
by おなもみ0614
にんじんのグラッセが好きな方には、1度試していただきたいです。
コツ、ポイント
特にないです。
材料
にんじん
1本
塩
小さじ1/8
しょうゆ
小さじ2
お米
1合
バター
5g
粗挽き胡椒
少量
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯にハマっていた頃に、料理本で見つけて真似しました。にんじんを炒めるのがめんどくさいので、そのまま炊いたら、十分美味しかったのでレシピを直しました。
1.
にんじんを5ミリ幅ぐらいに切る。
2.
材料を全部炊飯器に入れ、通常の水で炊く。
https://cookpad.com/recipe/7672075
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