コツ、ポイント
ベビーチーズの種類で、モッツァレラは柔らかくてやりにくい(けどおいしい)
それ以外の種類ならかたさ的にちくわに入れやすい
このレシピの生い立ち
チーズちくわとみりん焼きが好きすぎて融合させた
1.
ベビーチーズを縦に3つに切る。
その長さに合わせてちくわを切る。
ちくわの穴にベビーチーズを入れる。
2.
フライパンに入れて中火で放置。
たまに転がして焼き色をつける。
(ちくわが温まれば大丈夫)
https://cookpad.com/recipe/7672255
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