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白菜のおつまみマヨ和え
by chiguasa
レンジで加熱し調味料で和えるだけ簡単♪ おつまみマヨ和え!100円以下節約ヘルシーレシピ
コツ、ポイント
・水気をしっかり絞る ・食べる直前に和えると水ぽくなりにくいので おすすめです♪
材料
(4人分)
白菜
200g
人参
50g
ロースハム
2枚
A.鶏がらスープの素
小さじ1/2〜1
A.ごま油
小さじ1
A.マヨネーズ
大さじ2〜
A.黒こしょう
適量
このレシピの生い立ち
白菜が旬で安いけど大きいの買ったら お鍋にいれても消費できない、、何にしよう? というときにはレンジで加熱して使っています✨
1.
白菜は横1/2に切って1cm幅に、人参は5mm千切り、ロースハムは半分に切って細切りにする。
2.
耐熱容器に白菜、人参の順に重ねいれ 600w2分半加熱後粗熱が取れるまで放置する。
3.
手で掴めるほどまで冷めたらしっかり絞る。
4.
【A】と和える。
https://cookpad.com/recipe/7672638
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