コツ、ポイント
♦卵1個に納豆1パックは結構包みにくいですが、納豆を半分残すのも嫌なので私はいつも1パック使います。
♦片栗粉を入れる事によって、卵の生地がしっかりするのと、焼きあげた後に卵液が流れ出るのを防ぎます。
このレシピの生い立ち
昔よく作っていた簡単レシピです。
1.
納豆は付属のたれをかけて混ぜ合わせておく。容器に◎を入れ混ぜたら卵とだしを加え混ぜ合わせる。
2.
厚焼き卵用のフライパンに油を熱しもう一度よく混ぜ合わせた卵を流し入れる。固まる前に納豆を入れ卵で包む。
3.
もし破れたら(私はよく破きます)破れた面をお皿にのせ成功したように見せかけて出来上がり~♪
https://cookpad.com/recipe/767300
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