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うちの万能★タルタルソース★
by LeoRyu
2009.9.1 話題入り❤洗い物は包丁とまな板だけ★玉ねぎがピリッと効いてて癖になっちゃうかも(。≖‿≖)ニタァ♥
コツ、ポイント
きゅうりは袋に入れる時、手でギュッと絞って入れたら次の日も水っぽくならないです。
材料
ゆで卵
2個
玉ねぎ
中1/2個
きゅうり
1本
マヨネーズ
大匙 4~6
ポッカレモン100
大匙 2
塩・コショウ
各 少々
このレシピの生い立ち
どうしてもタルタルソースで食べたくて、実家の味を再現してみました。
1.
茹で卵・玉ねぎ・キュウリをみじん切りにする。
2.
ナイロン袋に全ての材料を入れる。(※具材の量に合わせて、マヨ・塩コショウの量を調節してくださいね☆)
3.
袋の口を閉じて、モミモミ混ぜ合わせる。
4.
きれいに混ざったら、袋の下の角を一ヶ所切り、器に絞りだす。
5.
フライものはモチロン、ムニエルやサラダにも♬
6.
ブンブンさんが赤玉ねぎで♡ 彩めっちゃ綺麗〰★
7.
☆2009.9.1☆ 話題入りすることが出来ました♡作って下さった皆様、本当にありがとぉ〰♥♡
https://cookpad.com/recipe/767301
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