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スモークサーモンとアボカドの☆手まり寿司
by 渡部アキ
レモン1かけがポイント!ポン酢で食べるのが美味しい☆お祝い事などにも!
コツ、ポイント
ポン酢でぜひどうぞっ☆
材料
(米1合分(8〜10個くらい))
ご飯
1合
酢
大さじ2
砂糖
大さじ1
塩
少々
アボカド
1/2個
スモークサーモン
40g
レモン
適量
このレシピの生い立ち
インターネット生放送「Akitchen☆」で作ったレシピです。
1.
ご飯と酢、砂糖、塩を混ぜ合わせて酢飯を作る。
2.
アボカドは薄切り、サーモンは食べやすい大きさに、レモンは小さくカットする。
3.
ラップにサーモン、アボカドを1切れずつ乗せ、その上に酢飯を乗せて丸く握る。
4.
レモンを1切れずつ乗せて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/7673166
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