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お弁当にオススメ♫枝豆塩昆布ゴマ混ぜご飯
by Milly♡
枝豆のプチプチ食感、胡麻の風味、塩昆布の旨み♡しっかり美味しいけど薄味なのでおかずの味を邪魔しません♫
コツ、ポイント
・塩昆布は商品によって味の濃さが違うので量を調整してください ・塩昆布が固まってると味が偏るのでほぐしてバラすとより美味しいと思います
材料
ご飯
茶碗半分
冷凍の鞘付き枝豆
12個ほど
塩昆布
大匙1
白すり胡麻
大匙半分
ごま油
小匙半分
このレシピの生い立ち
何度も作っているうちにこの方法に固定されました。我が家の定番の一つです♫
1.
冷凍枝豆をレンジで熱々に解凍する。鞘から豆を外す。 そこにご飯を入れ、塩昆布・ごま油・白すり胡麻を入れて混ぜたら完成!
2.
※お弁当に詰める場合はしっかり冷ましてください。おにぎりにしても美味しいよ♫
3.
※使い捨てビニール手袋オススメ!清潔に枝豆を外せるしそのままご飯を混ぜたりおにぎりにしてもご飯粒ほとんど手に付きません♫
https://cookpad.com/recipe/7673290
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