文字サイズ:
小
中
大
印刷する
小松菜と人参とシーチキンの爽やかサラダ☆
by ミニッツメイド
小松菜と人参とシーチキンでカラフルなサラダが出来ちゃいます♪作り方も簡単~♪
コツ、ポイント
水気をよく切ること。
材料
(2人分)
小松菜
1束
人参
8cm
シーチキン(ライトタイプ)
1缶80g
ポッカレモン100
小さじ1~1.5
醤油
小さじ2
マヨネーズ
小さじ2
塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
さっぱりこっくりなサラダにしたくて作ってみました。
1.
人参は4cm幅にカット。さらに縦5mm幅くらいにカットして3mm幅の短冊切りにする。
2.
鍋に水と人参を入れて沸騰したら小松菜を追加。 3分弱くらい茹でたら取り出して水でよく洗う。
3.
小松菜は4cm幅にカットして水気をよくしぼる。 人参もよく水気を切る。
4.
シーチキンは油を切っておく。 ※汁気がなくなるほど切るとおいしくなくなるので程々に。
5.
ボウルに全ての材料を入れて全体になじむまでよく混ぜる。 レモンは小さじ1を入れて、酸味が足りなければ残りも混ぜる。
6.
5分ほど置いて味をなじませたらお皿に取り分けて、出来あがり♪
https://cookpad.com/recipe/767339
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.