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たらの芽のさっくり天ぷら
by えころ
春ですね!山菜の美味しい季節です。
コツ、ポイント
あまり揚げすぎないほうが美味しいです。 天つゆや塩をつけてたべてください。
材料
たらの芽
10個
天ぷら粉
適量
日清ベジフルーツオイル
適量
このレシピの生い立ち
たらの芽を美味しく食べたくて。
1.
たらの芽をさっと荒い、がくを取り除く。
2.
天ぷら粉を水(分量外)で溶き、たらの芽につける。
3.
フライパンにベジフルーツオイルを180度に熱して、たらの芽を揚げる。
4.
揚がったら、油をきり、皿に盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/767362
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