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不思議な味わいマーマレードチーズトースト
by たまごひつじ
意外な組み合わせですが、クセになる美味しいトーストです。 たんぱく質とビタミンも同時に補給できますしね♪
コツ、ポイント
個人的には、ピザ用のチーズがお勧めです。
材料
(一人分)
食パン
一枚
バターorマーガリン
適量
とろけるチーズ
適量
マーマレード
適量
このレシピの生い立ち
清水マリコの小説『嘘つきは妹にしておく』で、主人公が美味しいと評していたお手軽トーストです。 マーマレードとチーズの相性は、抜群だとか。
1.
【下準備】 前もってトースターを温めておく。 こうすると、かりっと焼けるらしいです。
2.
パンを、色が変化しない程度軽く焼く( こうするとバターが塗りやすくなるので)。
3.
パンにバターを塗り、チーズを乗せる。 チーズは削ってあるタイプでも、スライスでも。 いっそ、とろけなくても大丈夫。
4.
3を、チーズがぐつぐついう寸前まで、トーストする。
5.
焼けたチーズトーストに、うっすらマーマレードを乗せる。 ちょっと少なめな位がちょうど良いです。
https://cookpad.com/recipe/767377
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