簡単にできる鯛のカルパッチョです!
色合いもよくきれいに仕上がると思います。
コツ、ポイント
プチトマトがとても良いアクセントになってくれます。
黒胡椒は最後に全体にかけても良いと思います!
このレシピの生い立ち
奥さんに食べたいと言われ作ってみました!
1.
玉ねぎは薄くスライス、プチトマトは細かく刻んでおきます
2.
鯛をお皿に並べて
◎の合わせたドレッシングを上から回しかけます。
3.
最後に余ったドレッシングにルッコラとオニオンスライスを和えてお皿の中央に盛り付けて完成!
https://cookpad.com/recipe/7674031
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