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さごしと舞茸のムニエル
by rosenkranz
激ウマです。
材料
(1人分)
さごし
1/4尾
舞茸
100グラム
塩
1グラム
こしょう
0.5グラム
薄力粉
小さじ1
酒
大さじ1
バター
5グラム
このレシピの生い立ち
ある材料で((φ(-ω-`*)メモメモ
1.
さごしに塩、こしょうをつけ、薄力粉をまぶす。
2.
フライパンにバターを熱し、1を両面焼き、舞茸を入れ、酒を入れて炒めて完成。
https://cookpad.com/recipe/767439
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