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簡単☆アップルバナナケーキ☆
by lunoca
混ぜて焼くだけの簡単ケーキです。 なのにしっとりふわふわ♪ お子様のおやつにどうぞ!!
コツ、ポイント
袋はなるべく破れない丈夫なものを使って下さい。 冷凍保存用の袋(100均一に売っています。) が破れにくいです。 手を汚さず簡単に作れるので試してみて下さい♪
材料
(ココット型 8個分)
◆ポッカレモン100
小さじ1
◆バナナ
1/2本
◆りんご
1/6個
◆はちみつ
大さじ1
卵
1個
バター(常温にもどしておく)
40g
砂糖
50g
小麦粉
50g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
バナナがたくさんあったので、 子供達のおやつに作りました。
1.
【準備】りんごは薄く小さめに、バナナは1cm角くらいの大きさに切り、袋にレモンとはちみつを一緒に入れてよくもみます。
2.
※レモン汁を入れた袋で、バナナ・りんごをもんでおくことで変色も防げます。
3.
【準備2】オーブンを180℃に予熱しておきます。
4.
1.バナナがある程度つぶれたところで、残りの材料を全て入れて、しっかりもんでこねます。
5.
2.袋の角にハサミを入れてます。
6.
3.型に流しいれて180℃のオーブンで20分焼いて出来上がり☆☆ とっても簡単です!!
https://cookpad.com/recipe/767490
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