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朝昼夕♪ちりめん山椒ゴマの焼きおにぎり
by 白雲堂
香ばしくて腹持ちが良くて、美味しいです。 これに濃い目のお茶をかけて、お茶漬けも美味しいかもしれませんね♪
コツ、ポイント
※ふわっと美味♪梅干し黄粉のおにぎり(ID : 6805612)、※朝昼夕♪ふわっふわっと結んで♪おかか結び(ID : 6310937)、※朝昼夕♪美味♪ちりめん山椒で焼き海苔結び(ID : 7293762)も参考にしてください。
材料
(1個(1人分))
温かいご飯(玄米ご飯OK)
約150g
●ちりめん山椒(ID : 7244545 ) or 市販のちりめん山椒
約10g(好みで)
●すりごま(白or黒)
適量
好みの油
小さじ1(好みで)
このレシピの生い立ち
ちりめん山椒を作ったので、ご飯に混ぜて「焼きおにぎり」を作ろうと思いました。
1.
ボウルに、ご飯(今回は、玄米ご飯使用)と●を入れ、混ぜる。
2.
1を好みの形に握る。(今回は、ラップを使って三角結びに)
3.
油を熱したフライパンに2を入れ、弱めの中火(目安)でフライパンを揺すりながら焼き色を付ける。※短時間で焼き目がつく。
4.
しっかり焼いて、お茶漬けにしてもOK。醤油とすりゴマを少し足すと、美味♪
5.
「ちりめん山椒」の人気検索でトップ10入りしました。感謝します。( 2024/04/02)
https://cookpad.com/recipe/7675643
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