文字サイズ:
小
中
大
印刷する
あっという間のトマトリゾット
by まみまーみ
トマトが大好きなムスメと私の為の簡単なランチです。
コツ、ポイント
テフロン加工のフライパン以外で作る時は 初めに油かバターをひいてください。
材料
(2人分)
ごはん
軽くお茶碗2杯(250g)
トマトジュース
1本(190g)
ベーコン
35g
ホールコーン
大3~お好みで
コンソメキューブ
1個
粉チーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
子どもと2人のランチタイムにチャッと作れるものがよかったので。
1.
ベーコンは食べやすい大きさに切り、ご飯はチンして温めておきます。
2.
フライパンを熱し 油を引かずにベーコンを炒め ベーコンから油が出てきたらトマトジュースを入れます。
3.
コンソメキューブを入れ 木杓子などでくずし、コーンを入れて煮込みます。
4.
グツグツしてきたらすぐにごはんを入れ弱火にし、木杓子でごはんを馴染ませます。
5.
お皿に盛り、粉チーズをかけて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/767713
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.