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今日は「フライドチキンの日」らしいので、フライドチキンじゃないですが、鶏肉をタンドリーチキンと同じ液に漬けた後、唐揚げ粉をまぶして揚げた唐揚げを作ってみました! カレーの風味とヨーグルトの酸味が利いていて、なかなかにイケる唐揚げですよ☆