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根菜の 煮物を作った時 余る材料でよく 炊き込みご飯を作っています 逆に 鳥とごぼうの炊き込みご飯を作った後に余った材料で煮物を作ったりもします 要はは一つの具材で たくさんのバリエーションの 料理を作って材料を余らせないっていうことですね