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しらすと小ネギのとろっとだし巻き
by ひーマミー
甘くないだし巻きです
コツ、ポイント
ゆるいので、フライ返しを使いひっくり返す方が良いです。火を強めにしないことがポイントです
材料
卵
2個
白だし
大さじ1.5
水
大さじ1
しらす
10g
小ネギ
5本
このレシピの生い立ち
甘くないだし巻きが食べたくて、家にあるものを使い作りました。
1.
卵に白だしと水を入れ泡立て器でよく混ぜる
2.
しらすと小口切りにした小ネギを入れ混ぜる
3.
玉子焼きの要領(なるべく中火までで)で焼いたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7677540
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