文字サイズ:
小
中
大
印刷する
圧力鍋にお任せ!手羽元の煮物
by Kyuuu(きゅう)
多めに作って、翌日の昼も食べちゃう。
コツ、ポイント
醤油の量などはお好みで調整してください。 圧力鍋に入れる前に味見をすると良いですね。 煮卵が好きな人は、ゆで卵を作って一緒にぐつぐつするのも良いですね(°▽°)
材料
(6人前)
大根
2/1本
人参
1本
手羽元
18本
◉醤油
大さじ6〜7
◉酢
大さじ1
◉砂糖
大さじ1
◉みりん
大さじ8
◉酒
大さじ6
◉水
300cc
◉にんにく、しょうが
ひとかけ
このレシピの生い立ち
手羽元の煮物が好きで、たっぷり作りたくて!笑
1.
大根は皮を剥き、少し大きめに切ります。
2.
人参は食べやすいサイズで切ります。
3.
にんにく・生姜は薄切りにします。
4.
◉を混ぜ合わせたあと鍋に入れます。 大根等が浸るように、満遍なく配置。
5.
圧力鍋で加圧20分で完成です♡
https://cookpad.com/recipe/7677759
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.