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日テレ「キューピー3分クッキング」で紹介された大原千鶴先生による「れんこんと鶏肉の甘酢炒め煮」を参考にしました。食材や調味料の選択と調理の手順は自分の好みでアレンジ済み。よろしければ、お試しください。