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畑で人参を育てると、間引き菜が沢山出ますね。今回はそんな小さな人参を使って作ってみました。材料にもある通り、大きくなったものでも勿論できます!人参の葉が硬そうな場合は、少し量を減らし、細かめに切って加えてみてくださいね(^^)