このレシピの生い立ち
ささみが冷凍室に残っていて考えたレシピです。
1.
ささみは料理酒を上からふって
ラップをしてレンジで蒸します。火が通ったら冷ましてから適当にさきます。
2.
きゅうりは斜め薄切り、三つ葉は2~3センチにざく切り、オオバはせん切りにしておきます。
3.
☆印の材料をよく混ぜてドレッシングを作ります。白ゴマ以外の材料を全て混ぜ合わせ、最後に白煎りゴマをぱらっとかけて出来あがりです。
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