さつまいもとウインナーの子どもが好きな組み合わせでみりんバターの甘辛味に◎おやつ感覚で食べられます♫
コツ、ポイント
・さつまいもはレンジ加熱しておくことでフライパンでの調理時間の短縮に。
・【A】を煮からめる際は焦げやすいので一度火を止めてから加えると◎
このレシピの生い立ち
さつまいものレパートリーを増やしたくて。
1.
ウインナーは輪切りに。さつまいもは角切り後5分水にさらす。耐熱容器に入れてラップをしレンジ(600w)で2分加熱する。
2.
※今回はウインナーは細長い小さなものだったので輪切りにしました。
3.
フライパンにサラダ油をひき1をカリッとするまで中火で火を通して【A】を煮からめる。
https://cookpad.com/recipe/7678445
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