ゆで時間を覚えておくと絶対重宝!牛丼、カレーライス、ラーメンと色んなものにのせてとろりーんを味わっちゃってください。
コツ、ポイント
沸騰したお湯に6分 → 冷水に1分。これだけ!
あらかじめ卵を冷蔵庫から出して室温に戻しておく必要はありません。
このレシピの生い立ち
黄身がいつもとろーりのゆで卵を作りたくて。
2.
沸騰したお湯に卵を静かに入れ、6分ゆでる。
(絶対6分で!!)
https://cookpad.com/recipe/767849
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