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ドーナツ
by もも0326
混ぜるだけ!すぐにできます。外側はカリカリ
コツ、ポイント
材料
(4個)
薄力粉
100g
BP
5g
水
100cc~様子をみて入れてください
砂糖
まぶす分
黄粉・まっちゃ・ココアなど
適量
このレシピの生い立ち
普通のドーナツが食べたくなった。でも買いに行くのめんどくせ。どうせ揚げ物やるし~ついでだから作ろう!
1.
薄力粉・BPを入れ混ぜる。水を入れまんべんなく混ぜる。
2.
ラップに生地を挟んで麺棒せのばす。3㌢くらいの厚さにして型で抜く。コップとペットボトルのふたで抜くとやりやすいです。
3.
油に生地を少し落としてすぐに上がってくるようなら生地を入れる。
4.
キツネ色になったら油からあげる。
5.
砂糖とお好みで黄粉などをまぶしてください。
https://cookpad.com/recipe/767858
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