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らくらくホイップ チーズケーキ
by さんちゃん(╹◡╹)
材料少ない、工程少ない 粉類不要 混ぜて焼くだけ ズボラ簡単チーズケーキ
コツ、ポイント
固めクッキーを使用することで焼いている間に生地の水分の力をかりボトムが食べやすい柔らかさになります カチカチ固まってしまったチョコクッキーを使用しましたがその消費にもなり助かりました らくらくホイップを使用することで砂糖もなしでOk
材料
(パウンド型1本分)
クリームチーズ
300g
卵
1個
ラクラクホイップ
約110g位/1本弱
お好みでレモン汁 なくても可
3〜4滴
固めのクッキー
適量
飾り なくても、
お好み 適量
このレシピの生い立ち
レシピアップする予定がなく お初、各工程に画像もなし投稿ですが お許しください でも美味しかったので また便利レシピだったので のせちゃいました
1.
ボトムは固めのクッキーを砕いて適当に敷きます このクッキーを大5〜6個砕きました ID: 7676352
2.
クリームチーズは常温に戻して固ければレンチンしホイッパーで混ぜて柔らかくします 義務スーパーのものこちら一個使用
3.
卵をときいれ更にホイッパーで混ぜ、お好みでレモン汁も入れて混ぜ らくらくホイップも反対側をハサミで切り絞り出し混ぜます
4.
3を1に流しとんとんして空気を抜いたら余熱なし170℃45〜50分オーブンで焼きます
5.
チョコクッキーなのでボトムと生地の部分がオレオ風になりました 画像なくて惜しいです が、美味しかったです
6.
ホイップの分量の記憶があいまいです涙 一本分はなかったのですが 少なくても甘さ控えめ、チーズ感が濃厚で美味しかったです
7.
2023.11.25更新 検索一位 ズボラ簡単すぎレシピなのに皆様感謝いたします ありがとうございます
https://cookpad.com/recipe/7678729
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