コツ、ポイント
さつまいもとにんじんをレンジで温めておくと、炒めるとき少し楽です♪
このレシピの生い立ち
さつまいもを使い切りたくて作ってみました!
1.
さつまいもとにんじんを細切りにする。さつまいもは水に15分ほどさらす。
2.
さつまいもとにんじんをレンジで600wで約4分温める。
3.
フライパンで豚肉、温めたさつまいもとにんじんを炒める。
4.
肉に火が通ったら、醤油、みりん、砂糖、ごま油を加えて炒める。仕上げに白ごまを散らしてできあがり!
https://cookpad.com/recipe/7678956
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.