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じゃがいもと粗挽きウインナーのマヨタード
by ふわり日和
マヨネーズと粒マスタードのコンビが絶妙♪お弁当にビールのおともに♪すぐできる一品です♪
コツ、ポイント
ウインナーの代わりにベーコンでも♪ ♪ 早く火が通るように、じゃがいもはもっと細く切ってもOK~。お好みの食べ応えに合わせてどうぞ♥
材料
(2人分)
じゃがいも
大2個
粗挽きウインナー
4本くらい
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大1
粒マスタード
大2
このレシピの生い立ち
早く使ってしまいたい自家製マヨネーズがあったので粒マスタードと合わせてみました。
1.
じゃがいもは短冊切り、ウインナーは斜めに切っておく。 マヨネーズと粒マスタードを合わせておく(お好みの配合でどうぞ)
2.
フライパンに薄く油をひき、ウインナー、じゃがいもを炒める。炒めながら軽く塩コショウする。
3.
じゃがいもに火が通ったら1で合わせたマヨ&マスタードを絡めてできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/767895
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