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-家ごはん☆オムレツ&ソース♪-
by かき氷
「オムレツ」にコクあるソースをトッピング♫♫♬ きのこでボリューム感up(´∇`)ノ 贅沢気分☆★
コツ、ポイント
特にありません。 お好み風に、お召し上がり下さい。
材料
(卵2個分)
■
<オムレツ>
●卵
2個
●コーヒーフレッシュ
1P
●みりん
大1/2~1
●酢
小1
●コショウ
4~5振り
●粉チーズ
大1/2
トースト用マーガリン
(オムレツ用)大1/2
■
<オムレツソース>
△トースト用バター
小1~
△ガーリックパウダー
小1/2~
◆えのき
大2山盛り
◆コショウ
2~3振り
naganoケチャップ
大2~
このレシピの生い立ち
「ケチャップ」の旨味を生かしたソース&オムレツになりました^^v 子達が大絶賛!大好評!!
1.
●を入れよく混ぜ準備 (同時にえのき準備)
2.
<ソース> △を入れ風味を出し、◆を入れ、しんなり程度に炒める
3.
火を止め熱い内に、ケチャップを入れ絡める
4.
<オムレツ> バターを溶かし●を入れる
5.
上記のように端に寄せオムレツを作り、お皿に盛り付けます
6.
ソースをのせ完成!!
7.
今回こちらの「naganoケチャップ」を使い、トマト風味を堪能しました。
8.
-2010.3.25-46 「話題入り」させていただきました! 皆々様、心より感謝しております*^o^*
https://cookpad.com/recipe/767929
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