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お気に入りの材料でヨーグルトを作りましょう!今回のヨーグルトは3時間延長してしっかり固まりました。乳清はありませんでした。酸味はなくアーモンドをローストした香りを感じました。カスピ海ヨーグルト特有のもっちり感はありませんでした。