文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豆腐とほうれん草のとろとろスープ
by mayumimi
ふわふわの豆腐で温まります。
コツ、ポイント
コツはないです。
材料
(2人分)
● 水
1+1/2 カップ
● 中華だし
小1
● 砂糖
小1/2
● しょうゆ
小1
豆腐
1/2丁
しいたけ
2枚
しょうが
1/2かけ
ほうれん草 (ゆがいた物)
1束
★ 片栗粉
小1
★ 水
大1
このレシピの生い立ち
温かい豆腐が食べたっかったから。
1.
お鍋に、●印の物を入れて、火にかける。
2.
しいたけを薄切り、しょうがをみじん切り、ほうれん草を3㎝位、豆腐を食べやすい大きさに切る。
3.
2でカットした物で、ほうれん草以外入れる。
4.
豆腐が温まったら、ほうれん草を入れる。
5.
水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら火を止めて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/767973
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.