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カボチャの茶巾絞り
by xyzクック
甘いのではなく、サラダ感覚に作ります。
コツ、ポイント
ドレッシングを多くすると茶巾絞りにくいと思います。
材料
冷凍カボチャ
200g
スリ金ゴマ
大さじ2
玉ねぎドレッシング
大さじ1
このレシピの生い立ち
色々と好きなもので作れます。さつまいも同様に。
1.
冷凍、生どちらでも。
2.
レンチン、鍋で蒸しても作れます。 今回は冷凍カボチャを半解凍、レンチン3分。
3.
皮を取り実を潰して、塩コショウ、ゴマと玉ねぎドレッシングを混ぜます。
4.
ラップに大さじ2くらい取り周りのラップを寄せて真ん中でひねります。
5.
ラップを広げて茶巾絞りを盛り付けます。
https://cookpad.com/recipe/7680163
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