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焼肉といろいろ乗っけごはん
by yokoyama522
混ぜて食べると美味しいよ~。
コツ、ポイント
↑上の材料以外でもお好み材料でいろいろな味が楽しめると思います。♪
材料
(4人分)
※牛こま切れ肉
500g
※塩コショウ
適量
※焼肉のタレ
お好み量
★もやし
1袋
★ごま油
大さじ1
★醤油
大さじ2
★塩
小さじ1/2ぐらい~(お好み量)
★豆板醤
お好み量
温泉玉子
4個
キムチ・高菜(お好みのもの)
お好み量
韓国海苔
8枚
このレシピの生い立ち
たまには、洗い物が少ない日もあっていいんじゃないかといろいろ乗っけてみました。
1.
もやしを沸騰させたお湯でサッと湯がき水気を切っておく。 ★の調味料を合わせもやしと混ぜる。
2.
油をひいてあたためたフライパンで牛肉を焼き塩コショウで味付け、焼肉のタレを投入。しっかり炒め味を付ける。
3.
お皿にごはんを盛り、材料を盛り付けていく。最後に刻みネギ・ゴマをふって完成~。
https://cookpad.com/recipe/768033
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