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白和えアレンジ キュウイ添え
by じゅり@まる
騙されたと思って作ってみて下さい。
コツ、ポイント
コツもポイントもない簡単料理です。
材料
乾燥ひじき
お好み
人参(千切りして電子レンジで火を通しておく)
お好み
男前豆腐(絹豆腐でも)
2個
味噌(白味噌、フルーティなのがおすすめ)
大さじ2
冷凍枝豆
お好み
このレシピの生い立ち
地元のよく行っていた店のメニューです。 メニューから無くなってしまったので自分で作ってみました。めちゃくちゃ簡単なのに映えるし、ウケもいいです。
1.
材料を全て混ぜるだけです。 乾燥ひじきを今回は利用してるので混ぜた後に冷蔵庫で15分ほど置きました。
2.
キュウイフルーツはお好みの大きさに切って別皿にして添えるか、白和えと混ぜてもOKです。
https://cookpad.com/recipe/7680551
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