文字サイズ:
小
中
大
印刷する
余り物de-納豆春巻き
by 赤紫芋介
1回作りたかった納豆春巻きに挑戦!やっぱり美味!
コツ、ポイント
巻き巻きしたら、すぐに揚げる。 もう皆さんご存知の納豆の春巻きです。 逆に私が初めてです。
材料
(1人分)
ミニ春巻きの皮
4枚
納豆
1P
大葉
4枚
お寿司屋さんのガリ(みじん切り)
10g
醬油
小さじ1/2
◎小麦粉と水(糊代わり)
1:1
揚げ油
少な目
このレシピの生い立ち
挑戦してみたかったんですょ…私。 1人飯なので~気楽に!
1.
材料勢揃い。
2.
納豆を混ぜ混ぜ。 ガリと醬油を加えてさらに混ぜ混ぜ。(a)
3.
春巻きの皮に大葉、納豆をのせる。
4.
巻く。 巻き終わりに◎を糊代わりに漬けて巻く。
5.
少な目の揚げ油て揚げる。
6.
返して反対側もキツネ色に。 キッチンペーパーで油切りをする。
7.
塩を振って頂く。 因みに燻製塩、燻製タバスコもおススメ!
https://cookpad.com/recipe/7680654
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.