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きんぴられんこん
by みんちき
アメリカ人の旦那も好きです(笑)
コツ、ポイント
お好みで、最後に七味とうがらしをひとふりしてもいいかも
材料
(2人分)
レンコン
中くらいのを1つ
油
中さじ1
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
このレシピの生い立ち
1.
レンコンを一口大に乱切りし、水にさらしておく。
2.
レンコンの水を切り、鍋に油をひき全体にしんなりするまでいためる。
3.
しょうゆ、みりんで味付けしかるくいためる。
https://cookpad.com/recipe/76809
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