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✩爽やかな甘さのつぶつぶキウイジャム✩
by 13歳
つぶつぶ食感でとても美味しいです。ヨーグルトやトースト、などで何にでも合います。
コツ、ポイント
焦げやすいので絶えずかき混ぜてください。
材料
(作りやすい分)
キウイ
4個
砂糖
150g
レモン果汁
大さじ1
このレシピの生い立ち
知人からたくさんキウイをもらったので作ってみました。
1.
キウイは、皮をむいて1cm角で切る。
2.
①に砂糖、レモン汁を加え、30分ほど置く。
3.
鍋に②をいれて、中火で加熱する。アクが出てきたらとる。
4.
15分ほど煮つめてとろみがついたら煮沸した瓶に入れる。
https://cookpad.com/recipe/7681393
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