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ツナとコーンの春雨サラダ
by kiri19
簡単に出来る春雨サラダです。 さっぱりして食べやすいですよ。
コツ、ポイント
春雨の水気をちゃんと切って入れて下さい。 お好みで、ハム・わかめ・錦糸卵・きくらげ等を入れても良いですよ。
材料
(3、4人分)
春雨
100~130g
きゅうり
1本
ツナ缶
1缶(80g)
スイートコーン缶
1缶(固形量155g)
●醤油
大3、4
●酢
大2、3
●白ごま
大1、2
●ごま油
大2/1
●粗びき胡椒
少々
このレシピの生い立ち
いつも適当に材料を入れて作っていたサラダです。簡単に作れ、春雨もたくさん入ってさっぱりしてるので食べやすいですよ♪
1.
きゅうりを千切りにしてボウルに入れます。
2.
コーン缶の汁気を切って入れ、ツナ缶の油も軽く切ってから入れます。 よく混ぜておきます。
3.
春雨を茹でてざるにあけます。 水でよく冷やし、しっかりと水気を切って下さい。よく切らないと水っぽくなります。
4.
2のボウルに春雨と●の材料を入れてよく混ぜ合わせます。 味見をして味を調節して下さい。
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