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キノコのマリネを作ると皆が喜ぶので、今回は唐辛子&カレー粉でちょっとスパイシーなマリネにしました。 旨味があって風味が良く、パンにもご飯にも、カレーにも、そして付け合わせとしても作り置きにもおススメです。