オーブントースターに入れて後はお任せ!
他の料理と同時進行で手間なし☆
コツ、ポイント
★軸は栄養豊富なので、刻んで乗せると無駄なし!
★アルミホイルはくしゃっとしてから広げると、椎茸との接点が少なくなって引っ付き難くなります。
★お好みでネギや粉チーズをトッピングしても美味しいです♪
★ガーリックペッパーも良いですよ♪
1.
椎茸はキッチンペーパーなどでゴミや汚れを落とし軸を切り落とす。
(椎茸は水洗いしない方が良いです)
3.
アルミホイルに椎茸のヒダのある方を上にして並べる。
4.
刻んだ軸とバターを乗せ、醤油を垂らしてオーブントースターで焼き色が付くまで焼く。
5.
仕上げに黒コショウを振って完成。(写真では黒コショウを振り忘れています^^;)
https://cookpad.com/recipe/7682881
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