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くぎ煮のだし巻きたまご
by 1138
くぎ煮のうまみがたまごに絡んでおいしいよ。 冷めてもおいしい。(お弁当に最適)
コツ、ポイント
くぎ煮の量は少なめの方が巻きやすいです。
材料
(2人分)
たまご
2こ
くぎ煮
適量
だし汁
大さじ1
薄口しょうゆ
小さじ1
砂糖
小さじ1
塩
少々
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにおすすめ。
1.
たまごをよく溶きほぐし、冷めただし汁 としょうゆ、砂糖、塩を混ぜ合わす。
2.
卵焼き器を熱し油を薄く塗り、たまごを流しくぎ煮が真ん中にくるように巻いて焼いていく。
https://cookpad.com/recipe/768336
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