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焼き白菜のルーロー飯の具かけ
by オキハム
白菜の甘みがルーロー飯の具とマッチ!
コツ、ポイント
にんにくを炒めた油で香ばしがアップします。
材料
(2人分)
ルーロー飯の具
1袋
白菜
1/8切り
にんにく(スライス)
2かけ
オリーブオイル
大さじ3
このレシピの生い立ち
焼き白菜にレトルト食品をかけたシンプルな一品です。 もう一品ほしい時でも簡単に作れます。
1.
五香粉香る台湾の人気メニューのルーロー飯。常温保存可能なレンジアップ商品です。
2.
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火でにんにくをカリカリに焼き、一旦にんにくを取り出す。
3.
にんにくを焼いた油で白菜に焼き色がつくまで焼き、器に盛る。
4.
3のフライパンにルーロー飯の具を入れて温め、白菜にかけてにんにくを散らす。
https://cookpad.com/recipe/7683849
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