塩辛って調味料代わりにこれだけでいいんだ!
生臭さも辛すぎるのも大丈夫になりました♪
コツ、ポイント
多めのバターで塩辛を炒めると、生臭さも気にならず、おいしいです♪
味は塩辛で調整して下さい。
このレシピの生い立ち
もらいものの辛すぎるイカの塩辛再生第2弾です☆
1.
材料は適当な大きさに切ります。フライパンにバターを溶かし、野菜を炒めて取り出します。
2.
次に豚肉を炒めたら野菜を戻し、酒を振ります。
3.
フライパンのはじに具材を寄せ、あいた所にバターを溶かし、塩辛を炒めます。
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